TOCINO DE CIELO

Mi primer tocino de cielo, gracias a Bizcochela(saque la receta de la web facilisimo.com) dónde ella público esta receta super fácil y ecónomica para sorprender con un postre delicioso. Os dejo la receta

Ingredientes:

3 huevos

1 vaso de leche

1 vaso de agua

1 vaso de azúcar

10 galletas tipo maría

Caramelo líquido para el molde (yo lo hago con el de la marca Hacendado, de Mercadona, pero puedes utilizar cualquiera o hacer el caramelo tu mism@)

En primer lugar hay que poner la fuente del horno con agua a 180º. Ya que lo haremos al baño maría.

A continuación caramelizamos el molde.

Y,  por último, echamos todos los ingredientes y los batimos, hasta que quede bien batida la galleta, que no queden trozos.

Volcamos la mezcla en el molde y metemos en el horno 40 minutos y listo.

Espero que lo probeis y os guste, en mi casa a tenido mucho exito.